Culturas contemporáneas de España y Latinoamérica a diario
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sábado 5 de diciembre de 2020

Comí

Martín Caparrós

La nueva entrega literaria de uno de los escritores argentinos más talentosos revisa el acto de comer para elevarlo al lenguaje literario.

Qué: Libro (edita Anagrama)

«Ustedes sabrán, espero, disculpar, pero es que me sucede muy de tanto en tanto: mañana sale una novela mía –aunque decir mía sea un abuso léxico: yo sólo la escribí (…) Se llama Comí, y es muy raro: llevo tiempo intentando definirlo –y todavía no lo consigo. Se lo podría pensar como un ensayo sobre nuestras formas de comer y el lugar levemente patotero que la gastronomía ha ocupado en nuestras vidas; o un repaso adolorido sobre la entrega de nuestros cuerpos al supuesto saber médico». Así define el escritor, periodista y eterno sibarita Martín Caparrós a su nueva criatura, una novela que lo tiene como protagonista del juego literario –el personaje se llama «Caparrós», precisamente– para intervenir el registro de ficción con experiencias personales, todas ellas vinculadas al simple –y complejo a la vez– hecho de ingresar alimentos en nuestro organismo. Un libro fundamental para todo aquel amante de la buena escritura –nada como la prosa exquisita de Caparrós para abordar asuntos cotidianos y en apariencia irrelevantes– como de la comida.

Comí

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